Rôle de l’élément :

• Equilibre acido-basique des cellules et échanges intracellulaires.
• Active la photosynthèse et favorise la formation des glucides et leur accumulation dans
les organes de réserve.
• Synthèse des protéines : les besoins en Potassium augmentent avec la fertilisation azotée : synergie avec l’Azote.

Le Potassium, comme la plupart des éléments nutritifs, est présent dans les 3 compartiments du sol :
Le stock total : peu soluble, il peut contenir plusieurs
tonnes / ha de K2O (surtout dans certains sols argileux qui bloquent K+ entre les feuillets des argiles).
Le stock échangeable : K+ adsorbé sur le Complexe
Argilo-Humique, mis en réserve grâce au mécanisme d’échange Ca2+<=> K+. Il s’agit du stock mesuré par l’analyse, exprimé en ppm K2O, la quantité varie de 500 à 2000 kg K2O / ha dans une gamme de sols bien pourvus.
Le stock assimilable : K+ dissous dans la solution du sol, forme assimilée par les racines, ou lessivée à défaut d’adsorption sur le complexe (situation fréquente en sols acides après un apport de K2O). A l’état d’équilibre, ce stock ne représente que quelques kg / ha.